吃喝板塊今日（6月18日）吹響反攻號(hào)角，反映吃喝板塊整體走勢(shì)的食品ETF（515710）開(kāi)盤后迅速拉升，盤中場(chǎng)內(nèi)價(jià)格漲幅一度達(dá)到1.35%，截至發(fā)稿，漲0.84%。

　　成份股方面，白酒領(lǐng)漲，截至發(fā)稿，金種子酒大漲超5%，酒鬼酒漲超3%，山西汾酒、洋河股份、五糧液、瀘州老窖、貴州茅臺(tái)等亦漲幅居前。

　　消息面上，人民網(wǎng)對(duì)“禁酒令”進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，表示各地應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分違規(guī)吃喝與正當(dāng)?shù)牟惋嬓枨?，既要錨定“腐敗零容忍”的鐵規(guī)矩，又要守住“煙火不熄滅”的民生線。一方面，堅(jiān)持全面從嚴(yán)、一嚴(yán)到底，對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的公款吃喝、餐飲浪費(fèi)等歪風(fēng)陋習(xí)露頭就打、反復(fù)敲打。一方面，為正常消費(fèi)亮綠燈，讓大家可以品嘗美味，讓城市更有煙火味，讓人情更有溫度。

　　此外，洋河股份在機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示，白酒行業(yè)具有超強(qiáng)的韌性、長(zhǎng)周期性，作為消費(fèi)品的本質(zhì)沒(méi)有改變，在國(guó)人生活中的位置不可替代。白酒行業(yè)會(huì)面臨周期調(diào)整，但長(zhǎng)期價(jià)值不會(huì)隨環(huán)境變化而改變。基于當(dāng)前環(huán)境壓力及自身情況，公司一方面積極幫助經(jīng)銷商減壓，今年2月份對(duì)M6+進(jìn)行控量穩(wěn)價(jià)，省內(nèi)海之藍(lán)全面控貨；另一方面積極動(dòng)銷去庫(kù)存，做好價(jià)格政策的優(yōu)化，強(qiáng)化核心消費(fèi)群體培育轉(zhuǎn)化，聚焦核心產(chǎn)品及核心市場(chǎng)運(yùn)作。

　　從估值方面來(lái)看，當(dāng)前或?yàn)槌院劝鍓K較好配置時(shí)機(jī)。數(shù)據(jù)顯示，截至昨日（6月17日）收盤，食品ETF（515710）標(biāo)的指數(shù)細(xì)分食品指數(shù)市盈率為19.88倍，位于近10年來(lái)3.13%分位點(diǎn)的低位，中長(zhǎng)期配置性價(jià)比凸顯。

　　展望后市，開(kāi)源證券表示，展望2025年隨著促經(jīng)濟(jì)政策落地，中長(zhǎng)期來(lái)看宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境或?qū)⒊尸F(xiàn)改善趨勢(shì)，居民收入和消費(fèi)意愿有望改善，食品飲料板塊有望受益。細(xì)分板塊看，白酒行業(yè)目前仍處于逐步筑底階段，后續(xù)隨著估值低位和股息率提升，白酒作為低配板塊有望迎來(lái)資金關(guān)注。大眾品建議積極關(guān)注新消費(fèi)板塊標(biāo)的。

　　聯(lián)儲(chǔ)證券指出，2024年食品飲料板塊業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)個(gè)位數(shù)的穩(wěn)健增長(zhǎng)，但營(yíng)收和歸母凈利潤(rùn)增速均有放緩，顯示需求下滑壓力仍存。以飲料、零食子行業(yè)為代表的結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)仍有亮點(diǎn)可尋。消費(fèi)刺激政策值得期待，食飲消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)仍具潛力。

　　一鍵配置吃喝板塊核心資產(chǎn)，重點(diǎn)關(guān)注食品ETF（515710）。根據(jù)中證指數(shù)公司統(tǒng)計(jì)，食品ETF（515710）跟蹤中證細(xì)分食品飲料產(chǎn)業(yè)主題指數(shù)，約6成倉(cāng)位布局高端、次高端白酒龍頭股，近4成倉(cāng)位兼顧飲料乳品、調(diào)味、啤酒等細(xì)分板塊龍頭股，前十權(quán)重股包括“茅五瀘汾洋”、伊利股份、海天味業(yè)等。場(chǎng)外投資者亦可通過(guò)食品ETF聯(lián)接基金（A類012548/C類012549）對(duì)吃喝板塊核心資產(chǎn)進(jìn)行布局。

　　來(lái)源：滬深交易所等，截至2025.6.18。

　　風(fēng)險(xiǎn)提示：食品ETF被動(dòng)跟蹤中證細(xì)分食品飲料產(chǎn)業(yè)主題指數(shù)，該指數(shù)基日為2004.12.31，發(fā)布于2012.4.11。指數(shù)成份股構(gòu)成根據(jù)該指數(shù)編制規(guī)則適時(shí)調(diào)整，其回測(cè)歷史業(yè)績(jī)不預(yù)示指數(shù)未來(lái)表現(xiàn)。文中提及個(gè)股僅為指數(shù)成份股客觀展示列舉，不作為任何個(gè)股推薦，不代表基金管理人和基金投資方向。任何在本文出現(xiàn)的信息（包括但不限于個(gè)股、評(píng)論、預(yù)測(cè)、圖表、指標(biāo)、理論、任何形式的表述等）均只作為參考，投資人須對(duì)任何自主決定的投資行為負(fù)責(zé)。另，本文中的任何觀點(diǎn)、分析及預(yù)測(cè)不構(gòu)成對(duì)閱讀者任何形式的投資建議，亦不對(duì)因使用本文內(nèi)容所引發(fā)的直接或間接損失負(fù)任何責(zé)任。投資人應(yīng)當(dāng)認(rèn)真閱讀《基金合同》、《招募說(shuō)明書(shū)》、《基金產(chǎn)品資料概要》等基金法律文件，了解基金的風(fēng)險(xiǎn)收益特征，選擇與自身風(fēng)險(xiǎn)承受能力相適應(yīng)的產(chǎn)品?；鸬倪^(guò)往業(yè)績(jī)并不預(yù)示其未來(lái)表現(xiàn)，基金管理人管理的其他基金的業(yè)績(jī)并不構(gòu)成基金業(yè)績(jī)表現(xiàn)的保證。根據(jù)基金管理人的評(píng)估，食品ETF風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為R3-中風(fēng)險(xiǎn)，適宜平衡型（C3）及以上的投資者，適當(dāng)性匹配意見(jiàn)請(qǐng)以銷售機(jī)構(gòu)為準(zhǔn)。銷售機(jī)構(gòu)（包括基金管理人直銷機(jī)構(gòu)和其他銷售機(jī)構(gòu)）根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對(duì)以上基金進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)，投資者應(yīng)及時(shí)關(guān)注基金管理人出具的適當(dāng)性意見(jiàn)，各銷售機(jī)構(gòu)關(guān)于適當(dāng)性的意見(jiàn)不必然一致，且基金銷售機(jī)構(gòu)所出具的基金產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)價(jià)結(jié)果不得低于基金管理人作出的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)價(jià)結(jié)果?；鸷贤嘘P(guān)于基金風(fēng)險(xiǎn)收益特征與基金風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)因考慮因素不同而存在差異。投資者應(yīng)了解基金的風(fēng)險(xiǎn)收益情況，結(jié)合自身投資目的、期限、投資經(jīng)驗(yàn)及風(fēng)險(xiǎn)承受能力謹(jǐn)慎選擇基金產(chǎn)品并自行承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。中國(guó)證監(jiān)會(huì)對(duì)以上基金的注冊(cè)，并不表明其對(duì)本基金的投資價(jià)值、市場(chǎng)前景和收益做出實(shí)質(zhì)性判斷或保證?；鹜顿Y須謹(jǐn)慎。